🏷️ 標籤：炒鍋
炒鍋，粵語及客家話稱為鑊，閩南語稱為鼎，又稱中華鍋、中式炒鍋，是源自中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特徵是頂部開口大以及圓底。常用於進行烹飪中的「炒」。英語中的「wok」源自粵語「鑊」專指這種中式廚具。\n
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